Овчарска салата

краставици, домати, сирене, шунка, кашкавал, печен пипер, червен лук, яйце

Овчарската салата е класическа българска комбинация от пресни домати, краставици, червен лук и печени чушки, обогатена със солено сирене и маслини. Всичко това се овкусява със зехтин, оцет и подправки, което я прави свежа и ароматна.